Œuf cuit basse température, compotée d’oignons, lard fumé en poudre - Low-temperature cooked egg, onion compote, smoked bacon powder
Λίστα αλλεργιογόνωνLéger goût de menthe, éclats de noisettes torréfiées, huile au curry - Light mint flavor, hazelnuts, curry oil
Λίστα αλλεργιογόνωνCroûtons au beurre, Fleurs de bourrache, gel citron - Butter croutons, Borage flower, lemon
Λίστα αλλεργιογόνωνLégumes croquants, jambon cru, croûtons, gel orange-basilic - Crispy vegetables, cured ham, croutons, orange-basil gel
Λίστα αλλεργιογόνωνArachide concassée, mini carottes, coriandre fraîche, cumin - Crushed peanuts, mini carrots, fresh coriander, cumin
Λίστα αλλεργιογόνωνCitron confit, jus de viande et herbes fraîches - Preserved lemon, meat jus, and fresh herbs
Λίστα αλλεργιογόνωνGlace vanille, huile d’agrumes, pistaches caramélisées, poivrons - Vanilla ice cream, citrus oil, caramelized pistachios, bell pepper
Λίστα αλλεργιογόνωνSablé breton, meringue à la citronnelle - Breton shortbread, lemongrass meringue
Λίστα αλλεργιογόνωνGanache, sorbet et feuille chocolat, gelée agrumes-gingembre - Ganache, sorbet and chocolate leaf, citrus-ginger jelly
Λίστα αλλεργιογόνωνLes prix indiqués d'entendent en €, service compris & taxes comprises. Origine de la viande France, sauf indication contraire. Net prices in Euros all taxes included, included service. Origin of meat France unless otherwise indicated
jusqu'à 10 ans
19,00€Garniture au choix : légumes du moment ou gnocchis de pommes de terre - Side Dish of Your Choice: Seasonal Vegetables or Potato Gnocchi
Λίστα αλλεργιογόνωνGarniture au choix : légumes du moment ou gnocchis de pommes de terre - Side Dish of Your Choice: Seasonal Vegetables or Potato Gnocchi
Λίστα αλλεργιογόνωνGarniture au choix : légumes du moment ou gnocchis de pommes de terre - Side Dish of Your Choice: Seasonal Vegetables or Potato Gnocchi
Λίστα αλλεργιογόνων